وكيل وزارة الصحة فى المنوفية: ضبط 6845 كيلو أغذية و744 محضر جنح صحية
السبت 20 سبتمبر, 2025
حمادة يوسف وسارة أيوب
تواصل مديرية الصحة بمحافظة المنوفية، فى شن الحملات على المنشآت الغذائية للتأكد من مطابقة الاشتراطات الصحية وضمان غذاء آمن وسليم للمواطنين.
وأكد الدكتور عمرو مصطفى محمود وكيل وزارة الصحة بالمنوفية، أن إدارة مراقبة الأغذية خلال الفترة من 1 إلى 15 سبتمبر 2025، نجحت فى تحرير عدد من المحاضر .
وأوضح وكيل الوزارة ، أن فرق التفتيش مرّت على 657 منشأة غذائية، تم خلالها سحب 139 عينة متنوعة للفحص، وأسفرت الحملات عن تحرير 744 محضر جنح صحية،وبلغ من بينها 220 محضرًا لعدم وجود ترخيص و7 محضرًا بسبب وجود خطر داهم وواحد كليهما بإجمالي 228 محضر وتمت التوصية بالغلق .
واشار إلى إنه تم إعدام 801 كجم من الأغذية المتنوعة والعصائر والمشروبات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي وتالفة ، إضافة إلى ضبط 6845 كيلو أغذية مختلفة لعدم صلاحيتها أو بناءً على نتائج عينات غير مطابقة ومشتبه في الصلاحية ، بالإضافة إلى أن عدد الشهادات الصحية الصادرة من مراكز الفحص بلغ 1715 شهادة خلال نفس الفترة.
وأكد وكيل وزارة الصحة بالمنوفية أن مديرية الصحة بالمنوفية مستمرة في جهودها الرقابية المكثفة و في الحملات اليومية والمرور الدوري على المنشآت الغذائية للتأكد من مطابقة الاشتراطات الصحية وضمان غذاء آمن وسليم للمواطنين.
نفيذًا لتوجيهات الدكتور خالد عبد الغفار نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان و اللواء إبراهيم أبو ليمون محافظ المنوفية بتقديم غذاء آمن وصحي للمواطنين وتنفيذاً لتعليمات الدكتور عمرو مصطفى محمود وكيل وزارة الصحة بالمنوفية بالمتابعة المستمرة لكافة ما يخص الصحة بالمنوفية.
في إطار تطبيق خطة مرور إدارة الوقائي بقيادة الدكتور محمد العسكري و في إطار الحملات المكثفة لمراقبة الأغذية وحماية صحة المواطنين، بقيادة الدكتورة إيناس مفيد.