ماري كوكيز ماركة عالمية بنكهة سعودية
قالت مرفت علي آل منيان اشتغلت اكثر،منى٣٣ عام بالمللكه العربية السعودية ثم تفرغت للعمل الخاص حيث بدأت قصة صنع الكوكيز منذ ٨ سنوات مع حب الاطفال للكوكيز قمت بتجربه عدة وصفات الى ان قادتني الصدفه عن طريق احد اصدقاء ابني الوصفه الاكثر قرباً لما اسعى وقمت بوضع اضافات على الوصفه وبعد عدة محاولات وصلت للوصفه المثاليه بالنسبه لي
وأضافت من هنا انطلقت في العمل وعملت على استثمار الفرصه خصوصاً بعد الترحيب والاعجاب من ابنائي واصدقائهم والمقربين وقالت اطلقت على مشروعي اسم ماري كوكيز ثم قمت باضافه نكهات مختلفه واضافات لتتماشى مع الاذواق المختلفه بداية من الاورجينال كوكيز ( الكلاسيك ) المحشي بقطع الشوكولاته
وصولاً الى ١٠ نكهات مختلفه البراوني كوكيز ( حيث تمتزج الشوكولا بعجينه الكوكيز ) مزينه بالهيرشيز الابيض
كوكيز الكندر الغني بقطع الكندر الاكثر طلباً
الكوكيز المزينه بالنوتيلا الكوكيز المزينه باللوتس
كوكيز البيساتشيو بزبده البستاشيو والمزينه بالفستق الحلبي كوكيز الامز آند امز الحلاوه المفضله للاطفال
كوكيز البينت بتر حيث تحتوي على زبده الفول السوداني كوكيز التوفي كراميل كوكيز الفراوله او كما يرغب الزبائن بتسميته ستروباري شيزكيك الكوكيز
موضحة نقطة الانطلاق في العمل بحماس خصوصاً بعد التقاعد لزياده مدخولي المادي ونجحت الحمدلله باستقطاب اعداد كبيره من الزبائن اللطيفين في التعامل من خلال ردود الافعال وملاحظات الاعجاب والاقتراحات البناءه خصوصاً في اختيار النكهات وتتطوير التجارب لكل نكهه
وقالت تحمست للعمل اكثر واشتركت في عدة مهرجانات مشهوره في المنطقه من اهمها واكبرها اهميه مهرجان ( البراحه) في القطيف حيث شريحه واسعه من الجمهور
مهرجان (واحتنا فرحانه) وكذلك ايفنت في ( كليه مستشفى المانع ) بمدينه الخبر وكان لذلك الاثر الكبير في توسع وشهرة ماري كوكيز
أشارت تحمسي للعمل كان سبب في فتح محل خاص بالاسر المنتجه تحت اسم ( ماري بيك آند كيك) او مخبوزات ماري كما يعرفه البعض حيث لاقي سمعه طيبه وعمل مثمر الى ان تم اغلاقه على اعتاب جائحه كورونا مازال ماري كوكيز ينتج للزبائن المخلصين المحبين لنكهات ماري كوكيز
وقالت اطمح في التوسع بالعمل لمنتجاتي المحببه لقلبي واعمل على دراسة امكانيه فتح معمل صغير لامداد المحلات والكوفي شوبز في المنطقه بمنتجاتنا المميزه اللذيذه آمله ان احقق الانتشار والتوسع الذي اسعى اليه
